ELETTRO RICETTA : POLLO MESSICANO
Ingredienti :
200g o 400g ( se per 2 o 4 persone ) di petto di pollo
una noce di burro
olio
sale
peperoncino
un cucchiaio di Curry
1/2 cipolla
1 peperone giallo
1 peperone rosso
Preparazione:
Mettete a saltare il pollo in una padella piccola, dopo averli tagliati a bocconcini, con un pochino di olio per 3/4 minuti
Poi in una padella grande mettete il burro, olio, sale, i peperoni tagliati a stricioline e la cipolla, fate andare per qualche minuto poi prendete il pollo e mettetelo in questa padella e date una spolverata di Curry e peperoncino a vostro piacimento.
Fate andare il tutto per circa 15 min.
Buon Appetito
NB : per una serata con amici e un buon film.
Film consigliato : Amores Perros di Alejandro González Iñárritu
Link: https://www.youtube.com/watch?v=A5HTBYR7m0o
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